Péptida walnut
1. Indéks penampilan
| Barang | Syarat kualitas | Métode deteksi |
| Warna | Lampu konéng nepi ka konéng | Q / WTTH 0025S Item 4.1 |
| Karakter | Powdery, warna seragam, teu agglomeration, teu nyerep Uap | |
| Rasa jeung bau | Kalayan rasa unik sareng bau produk ieu, teu aya bau, teu aya bau | |
| najis | Taya visi normal katempo objék asing |
2. Indéks fisikokimia
| Indéks | Unit | Wates | Métode deteksi | |
| Protéin (dina dasar garing) | % | ≥ | 90.0 | GB 5009.5 |
| Oligopéptida (dina dasar garing) | % | ≥ | 85.0 | GB/T 22492 Lampiran B |
| Ash (dina dasar garing) | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.4 |
| Proporsi massa molekul relatif ≤2000 D | % | ≥ | 80.0 | GB/T 22492 Lampiran A |
| Uap | % | ≤ | 6.5 | GB 5009.3 |
| Total Arsén | mg/kg | ≤ | 0.4 | GB 5009.11 |
| Timah (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
| Kadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
| Aflatoksin B1 | μg/kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
3. Indéks mikroba
| Indéks | Unit | Skéma sampling jeung wates | Métode deteksi | |||
| n | c | m | M | |||
| Jumlah baktéri aérobik total | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
| Coliform | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Salmonella | (Lamun teu dieusian, dinyatakeun dina / 25g) | 5 | 0 | 0/25g | - | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU / g | 1000CFU/g | GB 4789.10 | |
| Catetan:n nyaéta jumlah sampel nu kudu dikumpulkeun pikeun bets sarua produk;c nyaéta jumlah maksimum sampel nu diwenangkeun ngaleuwihan nilai m;m mangrupakeun nilai wates pikeun tingkat ditarima tina indikator mikroba;M nyaéta nilai wates kaamanan pangluhurna pikeun indikator mikrobiologis. Sampling dipigawé luyu jeung GB 4789.1. | ||||||
Bagan Aliran Pikeun Produksi Walnut Péptida
1. Pangan kaséhatan sapertos pangan kaséhatan fungsional sapertos pengayaan getih, anti kacapean, sareng ningkatkeun kekebalan.
2. Kadaharan pikeun tujuan médis husus.
3. Ieu bisa ditambahkeun kana sagala rupa pangan kayaning inuman, inuman padet, biskuit, candies, muih, teh, anggur, condiments, jsb salaku bahan éféktif pikeun ngaronjatkeun rasa dahareun jeung fungsionalitas.
4. Cocog jeung cairan lisan, tablet, bubuk, kapsul jeung bentuk dosage séjén
Kauntungannana:
1. Non-GMO
2. Kacida digestibility, euweuh bau
3. Eusi protéin luhur (di luhur 85%)
4. Gampang ngaleyurkeun, gampang pikeun ngolah jeung gampang pikeun beroperasi
5. Solusi cai jelas tur transparan, sarta kaleyuran teu kapangaruhan ku pH, uyah jeung hawa.
6. High kaleyuran tiis, non-gelling, viskositas lemah sareng stabilitas termal dina suhu lemah sareng konsentrasi luhur
7. Taya aditif jeung pengawet, euweuh kelir jieunan, rasa jeung pemanis, euweuh gluten
Bungkusan
kalawan palet:
10kg/tas, kantong poli jero, kantong kraft luar;
28 kantong / palet, 280kgs / palet,
2800kgs / 20ft wadahna, 10pallets / 20ft wadahna,
tanpa Pallet:
10kg/tas, kantong poli jero, kantong kraft luar;
4500kgs / 20ft wadahna
Angkutan & Panyimpenan
Angkutan
Alat transportasi kudu beresih, higienis, teu bau jeung polusi;
Transportasi kudu ditangtayungan tina hujan, Uap, jeung paparan ka cahya panonpoé.
Dilarang pisan pikeun nyampur sareng ngangkut barang-barang anu beracun, ngabahayakeun, bau aneh, sareng barang-barang anu gampang polusi.
Panyimpenankaayaan
Produkna kedah disimpen di gudang anu bersih, berventilasi, tahan beueus, tahan rodent, sareng henteu bau.
Kedah aya celah anu tangtu nalika nyimpen tuangeun, témbok partisi kedah kaluar tina taneuh,
Dilarang pisan nyampur sareng barang-barang anu beracun, ngabahayakeun, bau, atanapi polutan.
