Lambaran Gelatin

Ngabandingkeun daun gelatin séjén di Cina, urang boga kaunggulan kualitas handap:
| Barang | Daun Yasin Gelatin | Daun gelatin merek séjén |
| Kakuatan jelly | leuwih luhur ti standar | Papanggih atawa saeutik leuwih handap standar |
| Kamampuhan ingetan cai | ≥90% | 50% -85% |
| Rasa | Kalayan rasa unik sareng bau produk ieu, teu aya bau | Kalayan rasa unik sareng bau produk ieu, aya anu pait |
| Unit beurat | ± 0,1g tina standar | ± 0,5g tina standar |
Bungkusan
| Kelas | Mekar | NW | NW (per kantong) | Bungkusan Rincian | NW/CTN | Ukuran karton (mm) |
| emas | 220 | 5g | 1kg | 200 pcs/bag, 20 bags/karton | 20 kg | 660 * 250 * 355mm |
| 3,3g | 1kg | 300pcs / tas, 20 bags / karton | 20 kg | 660 * 250 * 335mm | ||
| 2,5g | 1kg | 400 pcs/bag, 20 bags/karton | 20 kg | 660 * 250 * 395mm | ||
| pérak | 180 | 5g | 1kg | 200 pcs/bag, 20 bags/karton | 20 kg | 660 * 250 * 355mm |
| 3,3g | 1kg | 300pcs / tas, 20 bags / karton | 20 kg | 660 * 250 * 335mm | ||
| 2,5g | 1kg | 400 pcs/bag, 20 bags/karton | 20 kg | 660 * 250 * 395mm | ||
| Tambaga | 140 | 5g | 1kg | 200 pcs/bag, 20 bags/karton | 20 kg | 660 * 250 * 355mm |
| 3,3g | 1kg | 300pcs / tas, 20 bags / karton | 20 kg | 660 * 250 * 335mm | ||
| 2,5g | 1kg | 400 pcs/bag, 20 bags/karton | 20 kg | 660 * 250 * 395mm |

Bagan alur
FAQ
Lambaran gelatin sareng gelatin bubuk béda sareng kolagén. Lambaran gelatin nyaéta lambaran ipis sareng datar tapi bubuk gelatin mangrupikeun granular. Seuseueurna tukang roti langkung resep lambaran gelatin sabab gampang dicekel sareng ngukur jumlahna.
Firstly, soaking lambar gelatin dina cai tiis pikeun sababaraha menit sangkan aranjeunna lemes. Sakali softened, aranjeunna bisa ditambahkeun kana cairan haneut ngaleyurkeun sarta ngabentuk konsistensi gél-kawas. Biasana dianggo dina manisan, mousses, custard, panna cotta, sareng resep-resep sanés anu nyauran agén gelling.












