sirah_bg1

Ékspor Online Food Grade Edible Hide/Bovine 100

Ékspor Online Food Grade Edible Hide/Bovine 100

Gelatin komérsial rupa-rupa ti 80 nepi ka 260 gram Bloom na, iwal barang husus, bébas tina ditambahkeun kelir, rasa, pengawet, sarta aditif kimiawi. Gelatin umumna dipikawanoh salaku kadaharan aman sipat gelatin urang paling desirable nyaéta ciri ngalembereh-di-nu-sungut jeung kamampuhna pikeun ngabentuk thermo malik gels.Gelatin mangrupakeun protéin dijieun tina hidrolisis parsial kolagén sato. Food-grade gelatin dipaké salaku agén gelling dina nyieun jelly, marshmallows na permen gummy. Salaku tambahan, éta ogé dianggo salaku agén stabilisasi sareng penebalan dina produksi macét, yoghurt sareng és krim.


Rincian produk

Spésifikasi

Bagan alur

Aplikasi

Bungkusan

Tag produk

Urang tahan strengthening jeung perfecting barang urang jeung perbaikan. Dina waktos anu sami, urang ngalaksanakeun padamelan sacara aktip pikeun ngalakukeun panalungtikan sareng kamajuan pikeun Online Exporter Food Grade Edible Hide/Bovine 100, Pelanggan kami disebarkeun utamina di Amérika Kalér, Afrika sareng Éropa Wétan. kami bisa nyadiakeun barang kualitas premium kalawan tag harga incredibly agrésif.
Urang tahan strengthening jeung perfecting barang urang jeung perbaikan. Dina waktu nu sarua, urang meunang pakasaban dipigawé aktip pikeun ngalakukeun panalungtikan sarta kamajuan pikeun 320 Mekar 8, Grup rékayasa terampil kami bakal salawasna siap ngalayanan anjeun pikeun konsultasi sareng eupan balik. Kami ogé tiasa nawiskeun anjeun sampel gratis pikeun nyumponan sarat anjeun. Usaha pangsaéna bakal dilakukeun pikeun nawiskeun anjeun jasa sareng barang anu idéal. Pikeun saha waé anu mikirkeun perusahaan sareng barang dagangan urang, émut ngahubungi kami ku ngirim email atanapi ngahubungi kami gancang. Salaku cara pikeun terang dagangan sareng perusahaan urang. langkung seueur, anjeun tiasa sumping ka pabrik kami pikeun milari éta. Urang bakal salawasna ngabagéakeun sémah ti sakuliah dunya kana bisnis urang pikeun ngawangun hubungan parusahaan jeung urang. Inget pikeun ngarasa bébas ngahubungi kami pikeun bisnis sareng kami yakin yén kami bakal ngabagi pangalaman praktis dagang anu paling luhur sareng sadaya padagang kami.
Aplikasi

Manisan

Confections ilaharna dijieun tina basa gula, sirop jagong jeung cai. Pikeun dasar ieu aranjeunna ditambahkeun rasa, warna jeung tékstur modifiers. Gelatin loba dipaké dina confections sabab busa, gél, atawa solidifies kana sapotong nu leyur lalaunan atawa lebur dina sungut.

Confections kayaning biruang gummy ngandung persentase rélatif luhur gelatin. Manisan ieu leyur leuwih laun sahingga manjangkeun kanikmatan permen bari smoothing rasa.

Gelatin dipaké dina confections dikocok kayaning marshmallows dimana eta boga fungsi pikeun nurunkeun tegangan permukaan sirop, nyaimbangkeun busa ngaliwatan ngaronjat viskositas, nyetel busa ngaliwatan gelatin, sarta nyegah kristalisasi gula.

Gelatin dianggo dina konféksi berbusa dina tingkat 2-7%, gumantung kana tékstur anu dipikahoyong. Busa gummy ngagunakeun kira-kira 7% tina gelatin 200 – 275 Bloom. Produsén marshmallow umumna ngagunakeun 2,5% tina 250 Bloom Tipe A gelatin.

Fungsi

Mekar

Tipe *

Viskositas

Dosage

(dina cp)

Manisan

Gelatin karét

  • agén gelling
  • tékstur
  • élastisitas

180-260

A/B

handap-luhur

6 – 10 %

karét anggur

(gelatin + pati)

  • agén gelling
  • tékstur
  • élastisitas

100-180

A/B

low-sedeng

2 – 6 %

Manisan nyah

(nyapek buah, permen)

  • aerasi
  • mamah

100-150

A/B

sedeng-luhur

0,5 – 3 %

Marshmallows

(disimpen atanapi extruded)

  • aerasi
  • stabilisasi
  • agén gelling

200-260

A/B

sedeng-luhur

2 – 5 %

Nougat

  • mamah

100-150

A/B

sedeng-luhur

0,2 – 1,5 %

Liquorice

  • agén gelling
  • tékstur
  • élastisitas

120-220

A/B

low-sedeng

3 – 8 %

Palapis

(permén karét - dragees)

  • pilem ngabentuk
  • ngariung

120-150

A/B

sedeng-luhur

0,2 – 1 %



Susu jeung Desserts

Manisan gelatin tiasa disusud deui ka 1845 nalika patén AS dikaluarkeun pikeun "gelatin portabel" kanggo dianggo dina manisan. Manisan gelatin tetep populer: pasar AS ayeuna pikeun manisan gelatin ngaleuwihan 100 juta pon taunan.

Konsumén ayeuna prihatin kana asupan kalori. Manisan gelatin biasa gampang nyiapkeun, tasting pikaresepeun, bergizi, sadia dina rupa-rupa rasa, sarta ngandung ukur 80 kalori per porsi satengah cangkir. Versi bébas gula ngan ukur dalapan kalori per porsi.

Uyah panyangga digunakeun pikeun ngajaga pH anu pas pikeun rasa sareng ciri setting. Dina sajarahna, saeutik uyah ditambahkeun salaku enhancer rasa.

Manisan gelatin bisa disiapkeun ngagunakeun boh Tipe A atanapi Tipe B gelatin kalawan Mekar antara 175 jeung 275. Nu leuwih luhur Mekar nu pangsaeutikna gelatins diperlukeun pikeun susunan ditangtoskeun (ie 275 Mekar gelatin bakal merlukeun ngeunaan 1,3% gelatin bari 175 Mekar gelatin bakal merlukeun 2,0% pikeun ménta hiji set sarua). Pemanis salain sukrosa tiasa dianggo.

Fungsi

Mekar

Tipe *

Viskositas

Dosage

(dina cp)

Susu jeung Desserts

dessert gelatin

  • agén gelling
  • tékstur

180-260

A/B

sedeng-luhur

1,5 – 3 %

Yoghurt

  • nyegah sineresis
  • tékstur
  • thickening, agén gelling

200-250

A/B

sedeng-luhur

0,2 – 1 %

Manisan aerated

(jenis mousse)

  • stabilisasi
  • tékstur
  • aerasi

180-240

A/B

sedeng-luhur

0,3 – 2 %

Puddings jeung krim

  • tékstur
  • thickening / agén gelling

200-240

A/B

sedeng-luhur

0,2 – 2 %

Kéju lemes sareng dilebur

  • tékstur
  • stabilisasi

180-240

A/B

sedeng-luhur

0,1 – 0,3 %

És krim

  • tékstur
  • stabilisasi

120-160

A/B

low-sedeng

0,2 – 1,0 %

Icings

  • thickening / agén gelling

220-280

A/B

sedeng-luhur

0,5 – 1,0 %



Daging jeung Lauk

Gelatin dipaké pikeun gél aspics, kéju sirah, souse, gulungan hayam, hams glazed na canned, sarta produk daging jellied sagala rupa. Gelatin fungsina pikeun nyerep jus daging sareng masihan bentuk sareng struktur pikeun produk-produk anu sanés bakal rusak. Tingkat pamakean normal antara 1 dugi ka 5% gumantung kana jinis daging, jumlah kaldu, gelatin Mekar, sareng tékstur anu dipikahoyong dina produk ahir.

Fungsi

Mekar

Tipe *

Viskositas

Dosage

(dina cp)

Daging jeung Lauk

Hams

  • meungkeut daging

200-250

A/B

sedeng

QS

Aspics

  • agén gelling
  • tékstur

150-280

A/B

sedeng-luhur

3,5 – 18 %

Daging kaléng

  • tékstur

250-280

A/B

sedeng-luhur

1,5 – 3 %

Sapi jagong

  • meungkeut daging

250-280

A/B

sedeng-luhur

1,5 – 3%

Pai (paté)

  • nutupan
  • stabilisasi

180-250

A/B

sedeng-luhur

1,3 – 3%

Daging asak beku

  • meungkeut daging

200-240

B

sedeng-luhur

0,5 – 3%


Anggur jeung Jus Fining

Ku akting salaku koagulan, gelatin bisa dipaké pikeun endapanana najis salila pembuatan anggur, bir, cider jeung juices. Cai mibanda kaunggulan tina umur rak taya dina formulir garing na, betah penanganan, préparasi gancang sarta klarifikasi cemerlang.

Fungsi

Mekar

Tipe *

Viskositas

Dosage

(dina cp)

Fining Anggur jeung Jus
  • klarifikasi

80-120

A/B

low-sedeng

5-15 g/hl

Spésifikasi

Dahareun Kelas Gelatin
Item Fisik jeung Kimia
Jelly Kakuatan Mekar 140-300Bloom
Viskositas (6,67% 60°C) mpa.s 2.5-4.0
Ngarecahna viskositas % ≤10.0
Uap % ≤14.0
Transparansi mm ≥450
Pangiriman 450nm % ≥30
620nm % ≥50
Abong % ≤2.0
Walirang dioksida mg/kg ≤30
Hidrogén péroxida mg/kg ≤10
Teu leyur cai % ≤0.2
Mental beurat mg/kg ≤1.5
Arsén mg/kg ≤1.0
Kromium mg/kg ≤2.0
Item Mikroba
Jumlah Baktéri Jumlah CFU/g ≤10000
E. coli MPN/g ≤3.0
Salmonella Negatip

Bagan alur

Bungkusan

Utamana dina 25kgs / kantong.

1. Hiji kantong poli jero, dua kantong anyaman luar.

2. Hiji kantong Poli jero, kantong Kraft luar.

3. Numutkeun sarat customer urang.

Kamampuhan Muatan:

1. kalawan Usuk: 12Mts pikeun 20ft Wadahna, 24Mts pikeun 40Ft Wadahna

2. tanpa Usuk: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts

Langkung ti 20Mesh Gelatin: 20 Mts

Panyimpenan

Simpen dina wadah anu ditutup pageuh, disimpen di tempat anu tiis, garing, berventilasi.

Tetep di wewengkon GMP bersih, well-dikawasa kalembaban relatif dina 45-65%, suhu dina 10-20 ° C. Munasabah ngaluyukeun suhu jeung Uap di jero storeroom nu ku nyaluyukeun Ventilasi, cooling jeung dehumidification facilities.We tahan strengthening jeung perfecting item urang jeung perbaikan. Dina waktos anu sami, urang ngalaksanakeun padamelan sacara aktip pikeun ngalakukeun panalungtikan sareng kamajuan pikeun Online Exporter Food Grade Edible Hide/Bovine 100, Pelanggan kami disebarkeun utamina di Amérika Kalér, Afrika sareng Éropa Wétan. kami bisa nyadiakeun barang kualitas premium kalawan tag harga incredibly agrésif.
Éksportir Online 320 Mekar 8, Grup rékayasa terampil kami bakal salawasna siap ngalayanan anjeun pikeun konsultasi sareng eupan balik. Kami ogé tiasa nawiskeun anjeun sampel gratis pikeun nyumponan sarat anjeun. Usaha pangsaéna bakal dilakukeun pikeun nawiskeun anjeun jasa sareng barang anu idéal. Pikeun saha waé anu mikirkeun perusahaan sareng barang dagangan urang, émut ngahubungi kami ku ngirim email atanapi ngahubungi kami gancang. Salaku cara pikeun terang dagangan sareng perusahaan urang. langkung seueur, anjeun tiasa sumping ka pabrik kami pikeun milari éta. Urang bakal salawasna ngabagéakeun sémah ti sakuliah dunya kana bisnis urang pikeun ngawangun hubungan parusahaan jeung urang. Inget pikeun ngarasa bébas ngahubungi kami pikeun bisnis sareng kami yakin yén kami bakal ngabagi pangalaman praktis dagang anu paling luhur sareng sadaya padagang kami.


  • saméméhna:
  • Teras:

  • Dahareun Kelas Gelatin

    Item Fisik jeung Kimia
    Jelly Kakuatan Mekar 140-300Bloom
    Viskositas (6,67% 60°C) mpa.s 2.5-4.0
    Ngarecahna viskositas % ≤10.0
    Uap % ≤14.0
    Transparansi mm ≥450
    Pangiriman 450nm % ≥30
    620nm % ≥50
    Abong % ≤2.0
    Walirang dioksida mg/kg ≤30
    Hidrogén péroxida mg/kg ≤10
    Teu leyur cai % ≤0.2
    Mental beurat mg/kg ≤1.5
    Arsén mg/kg ≤1.0
    Kromium mg/kg ≤2.0
    Item Mikroba
    Jumlah Baktéri Jumlah CFU/g ≤10000
    E. coli MPN/g ≤3.0
    Salmonella   Negatip

    Aliran BaganPikeun Produksi Gelatin

    jéntré

    Manisan

    Gelatin loba dipaké dina confections sabab busa, gél, atawa solidifies kana sapotong nu leyur lalaunan atawa lebur dina sungut.

    Confections kayaning gummy biruang ngandung persentase rélatif luhur gelatin. Manisan ieu leyur leuwih laun sahingga manjangkeun kanikmatan permen bari smoothing rasa.

    Gelatin dipaké dina confections dikocok kayaning marshmallows dimana eta boga fungsi pikeun nurunkeun tegangan permukaan sirop, nyaimbangkeun busa ngaliwatan ngaronjat viskositas, nyetel busa ngaliwatan gelatin, sarta nyegah kristalisasi gula.

    aplikasi-1

    Susu jeung Desserts

    Manisan gelatin bisa disiapkeun ngagunakeun boh Tipe A atanapi Tipe B gelatin kalawan Mekar antara 175 jeung 275. Nu leuwih luhur Mekar nu pangsaeutikna gelatin diperlukeun pikeun susunan ditangtoskeun (ie 275 Mekar gelatin bakal merlukeun ngeunaan 1,3% gelatin bari 175 Mekar gelatin merlukeun 2,0% pikeun ménta hiji set sarua). Pemanis salain sukrosa tiasa dianggo.

    Konsumén ayeuna prihatin kana asupan kalori. Manisan gelatin biasa gampang nyiapkeun, tasting pikaresepeun, bergizi, sadia dina rupa-rupa rasa, sarta ngandung ukur 80 kalori per porsi satengah cangkir. Versi bébas gula ngan ukur dalapan kalori per porsi.

    aplikasi-2

    Daging jeung Lauk

    Gelatin dipaké pikeun gél aspics, kéju sirah, souse, gulungan hayam, hams glazed na canned, sarta produk daging jellied sagala rupa. Gelatin fungsina pikeun nyerep jus daging sareng masihan bentuk sareng struktur pikeun produk-produk anu sanés bakal rusak. Tingkat pamakean normal antara 1 dugi ka 5% gumantung kana jinis daging, jumlah kaldu, gelatin Mekar, sareng tékstur anu dipikahoyong dina produk ahir.

    aplikasi-3

    Anggur jeung Jus Fining

    Ku akting salaku koagulan, gelatin bisa dipaké pikeun endapanana najis salila pembuatan anggur, bir, cider jeung juices. Cai mibanda kaunggulan tina umur rak taya dina formulir garing na, betah penanganan, préparasi gancang sarta klarifikasi cemerlang.

    aplikasi-4

    Bungkusan

    Utamana dina 25kgs / kantong.

    1. Hiji kantong poli jero, dua kantong anyaman luar.

    2. Hiji kantong Poli jero, kantong Kraft luar.

    3. Numutkeun sarat customer urang.

    Kamampuhan Muatan:

    1. kalawan Usuk: 12Mts pikeun 20ft Wadahna, 24Mts pikeun 40Ft Wadahna

    2. tanpa Usuk: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts

    Langkung ti 20Mesh Gelatin: 20 Mts

    pakét

    Panyimpenan

    Simpen dina wadah anu ditutup pageuh, disimpen di tempat anu tiis, garing, berventilasi.

    Tetep di wewengkon GMP bersih, well-dikawasa kalembaban relatif dina 45-65%, suhu dina 10-20 ° C. Munasabah nyaluyukeun suhu jeung Uap di jero gudang ku nyaluyukeun Ventilasi, cooling jeung fasilitas dehumidification.

  • Tulis pesen anjeun di dieu sareng kirimkeun ka kami